Путассу - ударение

Где правильно ставить ударение в слове путассу?

путассУ

И только так, без вариантов!

Русское словесное ударение. Словарь. М.В. Зарва. 2001

А в Орфоэпическом словаре Резниченко этого слова нет.
Что называется, рыба есть, а слова нет...

Ударения в других названиях рыб

Ударения: йогурт, свекла, творог, торты и т.п.