Метатеза

Метатеза - перестановка букв или слогов в слове.
Чаще всего встречается при заимствовании иноязычных слов, при переходе слова из литературного языка в диалекты и в детской речи.
В заимствованных словах:
футляр (из немецкого Futteral),
тарелка (из талерка, ср. польское talerz, шведское tallrik, немецкое Teller),

При переходе слов в диалект: ведмедь (медведь), ралёк (ларёк), Таждикистан (Таджикистан).

В детских окказионализмах: кубетик (букетик), валечка (лавочка), капетик (пакетик), салатка (ласатка, т.е. лошадка), макейка (камейка, т.е. скамейка) и т.п.

Другие разновидности слов-перевёртышей - спунеризм, анаграмма и инверсия.