Орфоэпия, произношение

Орфоэпия - раздел фонетики, а фонетика - раздел лингвистики.
Слово орфоэпия - древно-греческое: ορθος (орфос, ортос) - правильный, έπος (эпос) - речь, слово.
В системе русского языка существует литературный язык, разговорный, диалекты (местными произношения), сленг, жаргоны.
Как известно, на севере и в Поволжье окают. На Юге hэкают (как на Украине). На западе и на востоке твердо произносят звук "ч". Диалектных особенностей произношения просто море.
Нынешняя орфоэпическая норма русского литературного языка устоялась к началу XX века. Тогда "правильным" русским произношением считали московское. Но нередко оказывается, что большинство населения страны говорит не так, как москвичи. Так что орфоэпическая норма еще не вполне установилась и продолжает развиваться. Каждый день возникают новые и исчезают и меняются старые нормы произношения. А с появлением новых слов, особенно заимствований, то и дело встаёт вопрос - как их правильно произносить по-русски. В первую очередь - на каком слоге ставить ударение. Или какой звук произносить при прочтении. Например, э или е в таких словах, как крем, сессия и т.п.